金メダル受賞商品


フランクフルタ(絹挽き)
オールポークで造る絹挽きソーセージ
お子様にもお勧め。

ゆでてお召し上がり下さい。

100g当り 319円 1パック(5本入り)約550円前後


金メダル受賞商品


ドイツウインナー(絹挽き)
牛、豚の合挽きを使った癖の無いソーセージ
お子様にもお勧め。

ゆでてお召し上がり下さい。

100g当り 319円 1パック(5本入り)約550円前後


金メダル受賞商品


ゲルダーレンダー
(あら挽き)
オールポークの粗挽きソーセージ

ゆでても 焼いてもお好みで

100g当り360円 1パック(4本入り)約600円前後



銀メダル受賞商品


クラカウアー
(あら挽き)
牛豚の合挽にガーリック風味のあら挽きソーセージ

ゆでても 焼いてもお好みで

100g当り370円 1パック(4本入り)約650円前後


銀メダル受賞商品


ポリニッシュ
(あら挽き)
ポーランド風あら挽きソーセージ

ゆでても 焼いてもお好みで

100g当り370円 1パック(4本入り)約650円前後


銅メダル受賞商品


バイスブルスト
(あら挽き
ドイツ代表の白ソーセージ
マスタードに砂糖を入れ甘酸っぱくしてつけると美味

ゆでても 焼いてもお好みで

100g当り350円 1パック(4本入り)約550円前後


金メダル受賞商品


ケーゼブルスト
(あら挽き)
ゴーダチーズを粒で入れました

ゆでても 焼いてもお好みで

100g当り370円 1パック(4本入り)約600円前後


チョリソー
(あら挽き)
お馴染みのピリ辛ソーセージ。ピザのトッピングやお酒のおつまみに・・・・・

ゆでても 焼いてもお好みで

100g当り370円 1パック(4本入り)約600円前後

メキシコ
(あら挽き)
ピリ辛の白ソーセージ

ゆでても 焼いてもお好みで

100g当り370円 1パック(4本入り)約700円前後


ギロス
(あら挽き)
地中海のギロスと言う料理に使うスパイスでギリシャ風に仕上げました。

ゆでても焼いてもお好みで

100g当り396円 1パック(1本入り)約500円前後


銅メダル受賞商品


チュウリンガー(絹引き)
レモン風味白ソーセージ、焼いてレモンを絞るとより一層風味が増します。

焼いて召しあがって下さい。


100g当り 356円 1パック(4本入り)約600円前後


金メダル受賞商品


ロースハム
上質の豚ロース肉を10日間じっくり寝かせ熟成して作りました。
シットリとした歯ざわり本場ドイツの味をおたのしみください。

100g当り 567円


銀メダル受賞商品


ボンレスハム
特選豚モモ肉を使った脂分の少ないハムです。あっさりした味はドイツでは最もポピュラーなハムです。

100g当り 454円  1個(大きさがまちまちです500円〜1000円)


ローストポーク

上質の豚ロースを10間じっくり寝かせ、特性ミックススパイスで
くるんで焼き上げました。お酒のおつまみ、サラダに特にお薦めの逸品です。

100g当り 594円



金メダル受賞商品


ベーコン
特選豚バラ肉を10日間熟成、当店独自の製法で仕上げました。
開店以来多数のお客様のご支援を頂いております。


100g当り 330円


ビアブルスト
(ボロニアソーセージ)

ビールの好きなお父さんに・・・・ソフトサラミ

100g当り 525円



銅メダル受賞商品


ビアシンケン(ボロニアソーセージ)

ハムの角切りとソーセージをミックスしてつくりました。
ビールやワインのお供に又サンドイッチにお奨めいたします。

100g当り 525円


銀メダル受賞商品


ヤークトブルスト(ボロニアソーセージ)

ドイツの狩人が造ったといわれる野趣あふれるソーセージ。
ビール、ワインのお供に又サンドイッチなど色々使えます。

100g当たり 462円


パプリカリヨナー
(ボロニアソーセージ)

赤青のパプリカが入った見た目にも美しいほかに無いソーセージ。
サンドイッチ、サラダの彩りにお奨めいたします。

100g当たり 462円


金メダル受賞商品


ローマブラーテン
(オーブンで焼いたソーセージ)

赤、青のパプリカにオニオンを入れじっくり焼き上げました。
サンドイッチ、サラダの彩りにお奨めいたします。

100g当たり 520円



銀メダル受賞商品


ピッツアケーゼ(オーブンで焼いたソーセージ)

チーズ、ベーコン、サラミ、パプリカ等を入れたピザ風味のソーセージ。おつまみ、サンドイッチ、サラダ等使い道は色々

100g当たり 580円


ッファーケーゼ(オーブンで焼いたソーセージ)

グリーンペッパーの粒と角切りハムの入ったソーセージ。

100g当たり 466円

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